Фото и видео приколы 2019
Все самое интересное и смешное,
которыми стоит поделиться!
» Жизнь » 5 правил здорового веганства

5 правил здорового веганства

20-01-2021, 09:00
17
0

1. Правильное восполнение белков. Известно, что наибольшее количество белков находятся в продуктах животного происхождения (мясе, рыбе, твороге), но так как белок является жизненно важным компонентом питания человека, необходимо научится восполнять его норму из таких продуктов как бобовые, киноа, тофу, рыба, семена тыквы, льна и тмина, орехи. Из зеленых овощей наиболее богаты белком спаржа, брюссельская и листовая капуста, брокколи и шпинат.

2. Вместо обычного молока – ореховое. Оно имеет приятный ореховый вкус, и его можно добавлять в кофе так же, как и коровье. Как альтернативу можно попробовать соевое, овсяное или рисовое молоко. Их дополнительный плюс в том, что они изначально сладкие, поэтому не понадобится добавлять сахара в чашку.

3. Овощные и бобовые «намазки» вместо масла. Веганской (и более вкусной!) альтернативой сливочному маслу являются пюре из авокадо, хумус, тахини и ореховое масло. Намажь их на цельнозерновой тост и сверху положи любимые овощи.

4. Фалафель – наше все. Фалафель – прекрасная альтернатива мясу во многих блюдах, даже в шаурме и бургерах.

5. Выпечка без яиц – не проблема. В панкейки добавляй вместо яйца банан или миндальное масло, в другие блюда – 2 столовые ложки растительного молока + пол-ложки соды, 1 столовая ложка молотого семени льна и 2 столовые ложки горячей воды, овсяные хлопья, замоченные в воде.


Читайте также
Я не ем мяса! Белок: альтернативные источники для вегетарианцев
Я не ем мяса! Белок: альтернативные источники для вегетарианцев
В спортивном мире почему-то принято считать, что без куриной грудки и творога нереально набрать мышечную массу. Заядлые качки считают, что без
15 жиросжигающих продуктов, которые ускорят ваш метаболизм
15 жиросжигающих продуктов, которые ускорят ваш метаболизм
Знаете ли вы, что есть определенные продукты, которые ускоряют метаболизм, а следовательно, помогают сбросить вес? Давайте познакомимся с 15 такими
Печенье из белков: рецепт приготовления с фото
Печенье из белков: рецепт приготовления с фото
Пожалуй, печенье любят если не все, то многие. Однако не каждый знают, что можно приготовить его, используя белки яиц. Рецепты достаточно просты, но
Добавить
Комментарии (0)
Прокомментировать
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив