Фото и видео приколы 2018
Все самое интересное и смешное,
которыми стоит поделиться!
» » Тесто для варенников на кефире. Все подруги теперь готовят только так!

Тесто для варенников на кефире. Все подруги теперь готовят только так!

16-12-2017, 17:05
398
0

Необычный рецепт для вареников я нашла в старом настенном календаре очень давно. Состав просто поразил: неужели кефир и дрожжи нужно применять при их приготовлении, не лишними ли они будут ? Попробовала и была поражена!
Просто невероятно! Вареники к удивлению получились воздушные и вкусные, благодаря чему этот рецепт навсегда вошел в мой багаж кулинарных знаний.

Теперь этот рецепт передан почти всем моим родным и даже соседям. Все отмечают удивительный вкус вареников, сделанных по этому рецепту. Вы не верите? Тогда попробуйте приготовить . Это не займет у Вас слишком много времени.

Ингредиенты:



мука — 600 грамм;



яйца — 2 штуки;



вода — 0,5 стакана;



кефир — 0,5 стакана;



сахар — 2 столовые ложки;



соль — 0,5 чайной ложки;



дрожжи сухие — 2 чайные ложки.

Рецепт приготовления:



Сразу взбиваются яйца, добавляется вода, кефир и, конечно, перемешивается



Отдельно смешиваете муку, сахар, дрожжи, и добавляете в имеющуюся у Вас смесь из кефира и воды



Вся эта смесь еще разок хорошо перемешиваете и Ваше тесто готово. Ему нужно немного постоять ( 15 минут), как для любого дрожжевого теста, дальше начинаете обычный процесс варки вареников.



В качестве начинки может быть что угодно.

Правда, ничего сложного? Вареники у Вас получатся пышными и вкусными. Таких классных вареников Вы еще в своей жизни не пробовали. Их можно делать на пару или просто в воде. Результат Вас порадует в любом случае.

Приятного Вам аппетита!


Добавить
Комментарии (0)
Прокомментировать
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив