Фото и видео приколы 2019
Все самое интересное и смешное,
которыми стоит поделиться!
» » Обалденное горячее из фарша, которое затмит любые котлеты! Пальчики оближешь

Обалденное горячее из фарша, которое затмит любые котлеты! Пальчики оближешь

2-12-2017, 17:25
30 865
0

Многим хозяйкам нравится, когда в морозилке есть запас перемолотого мяса, его можно быстро разморозить и приготовить сочные котлеты, поджарить начинку для блинчиков.

Интересно будет приготовить блюдо, в котором фарш станет румяной оболочкой: мясное гнездо со сливочной начинкой. Оно готовится быстро, потому что гнезда сразу помещают в нагретую духовку, предварительная обжарка не требуется.

Ингредиенты



Свиной фарш 800 г



Куриный фарш 300 г



Лук 1 шт.



Молоко 200 мл



Хлеб 70 г



Соль по вкусу



Черный перец (молотый) по вкусу



Сметана 200 мл



Яйцо 2 шт.



Твердый сыр 150 г



Укроп по вкусу

Приготовление:



В готовый фарш добавляют мелко измельченный лук.



Белый хлеб, предварительно замоченный в 100 мл молока, отжимают и добавляют туда же.
Оставшееся молоко добавляют в фарш, перчат и присаливают.



Из смеси сначала скатывают шарики, потом делают из них гнезда и выкладывают на противень. Чтобы блюдо не пригорало, противень смазывают маслом.



Сыр, измельчают на средней терке, добавляют к нему сметану, яйца измельченный укроп.



Начинку распределяют по гнездам, противень ставят в духовку, температура которой достигает 200 градусов, и оставляют на 25- 30 минут.



Для приготовления этого оригинального блюда можно использовать любой котлетный фарш.
Добавить
Комментарии (0)
Прокомментировать
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив