Фото и видео приколы 2019
Все самое интересное и смешное,
которыми стоит поделиться!
» » Уникальный рецепт самого вкусного пирога, который я когда либо ела!

Уникальный рецепт самого вкусного пирога, который я когда либо ела!

27-11-2017, 01:10
695
0

Если вам захотелось приготовить что-то настолько же необычное, насколько и вкусное, у нас есть чудесный рецепт тертого пирога, называемого также кудрявым печеньем.

Традиционно он готовится со смородиновым джемом, но тертый пирог, как известно, получится одинаково хорошо с любым вареньем. Например, в нашем варианте используется клубничный наполнитель.

Ингредиенты



Яйцо 2 шт.



Пшеничная мука 500 г



Сливочное масло 200 г



Сахар 250 г



Ванилин 0,5 ч. л.



Разрыхлитель 1 ч. л.



Клубничный джем 200 г

Приготовление



Готовим песочное тесто для пирога. Поставьте масло растапливаться в небольшой кастрюльке. За это время просейте муку с разрыхлителем.



Растопленное масло вылейте в глубокую миску и смешайте с сахаром, яйцами и ванилином.



Медленно добавляйте муку в жидкую смесь, замешивая тесто. Когда оно будет готово, разделите его на две части. Первую часть уберите в морозилку на 1 час, а вторую раскатайте до нужного размера, выложите в промасленную форму и покройте слоем джема толщиной примерно 1 см.



Достаньте тесто из морозилки и натрите его на крупной терке. Обильно посыпьте стружкой джем и отправляйте тертый пирог запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.



Готовый пирог обычно разрезают на продолговатые ромбы и посыпают сахарной пудрой, что и рождает споры о том, что же этот десерт представляет из себя на самом деле: пирог или печенье? Так или иначе, блюдо очень вкусное, а готовится просто.

Сохраните наш рецепт песочного пирога и не забудьте поделиться им с другими!


Добавить
Комментарии (0)
Прокомментировать
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив